草漯國民小學110學年度第一學期第13週午餐食譜設計表(葷) |
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日期 |
11/22 |
11/23 |
11/24 |
11/25 |
11/26 |
主食 |
園遊會補假 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米糙米飯 |
糙米飯 |
主菜 |
蜜汁雞排 |
日式炒麵 |
香酥鹹魚 |
梅干香菇豬腳 |
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(雞排.蒜末.白芝麻.二砂) |
(黃油麵.洋蔥.高麗菜.素火腿.香菇.紅蘿蔔絲.海苔粉.柴魚片) |
(鹹鯖魚) |
(豬腳丁.肉丁.梅干菜.香菇.刈薯.蒜仁) |
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副菜 |
芝香海芽 |
素腸煲茄子 |
味噌燒蘿蔔 |
金菇麻婆豆腐 |
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(乾海帶芽.白芝麻.薑絲.紅蘿蔔絲.黃豆芽.香油) |
(茄子.麵腸.杏鮑菇.薑片.芹菜) |
(白蘿蔔.絞肉.紅蘿蔔片.青蔥.味噌.味醂) |
(豆腐.金針菇.絞肉.青蔥.辣豆瓣醬) |
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青菜 |
有機青江菜 |
有機青油菜 |
有機小松菜 |
蚵白菜 |
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湯品 |
韓式泡菜湯 |
玉米濃湯 |
藥膳排骨湯 |
紅豆QQ湯 |
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(泡菜.豆腐.大白菜.冬粉.金針菇.大骨) |
(玉米粒.洋蔥.洗選蛋.馬鈴薯.紅蘿蔔小丁.濃湯粉) |
(龍骨丁.高麗菜.玉米條.乾豆捲.藥膳排骨包) |
(紅豆.QQ結.二砂) |
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其他 |
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優酪乳 |
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水果 |
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全榖根莖類 |
4.6 |
4.0 |
4.7 |
5.8 |
|
蛋豆魚肉類 |
2.5 |
2.0 |
2.4 |
2.0 |
|
蔬菜類 |
1.2 |
1.8 |
1.6 |
1.0 |
|
水果類 |
|
|
|
1 |
|
乳品類 |
|
1 |
|
|
|
油脂類 |
2.7 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
|
熱量 |
661 |
708 |
684 |
694 |
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|
二年級校外教學:墨西哥特濃奶酥、統一巧克力捲 |
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六庚食農教育 |
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◎ 本廠一律使用國產(台灣)豬肉的食材 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
草漯國民小學110學年度第一學期第13週午餐食譜設計表(素) |
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日期 |
11/22 |
11/23 |
11/24 |
11/25 |
11/26 |
主食 |
園遊會補假 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米糙米飯 |
糙米飯 |
主菜 |
金沙豆腐 |
日式炒麵 |
素肉排 |
梅干香菇燒鮮筍 |
|
(中華雞蛋豆腐.鹹蛋黃.香菜) |
(黃油麵.彩椒.高麗菜.素火腿.香菇.紅蘿蔔絲.海苔粉.) |
(素黑胡椒肉排) |
(筍肉.梅干菜.香菇) |
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副菜 |
芝香海芽 |
素腸煲茄子 |
味噌燒蘿蔔 |
金菇麻婆豆腐 |
|
(乾海帶芽.白芝麻.薑絲.紅蘿蔔絲.黃豆芽.香油) |
(茄子.麵腸.杏鮑菇.薑片.芹菜) |
(白蘿蔔.油片.紅蘿蔔片.芹菜.味噌.味醂) |
(豆腐.金針菇.素絞肉.辣豆瓣醬) |
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青菜 |
有機青江菜 |
有機青油菜 |
有機小松菜 |
蚵白菜 |
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湯品 |
韓式泡菜湯 |
玉米濃湯 |
素藥膳排骨湯 |
紅豆QQ湯 |
|
(素泡菜.豆腐.大白菜.冬粉.金針菇) |
(玉米粒.柳松菇.洗選蛋.馬鈴薯.紅蘿蔔小丁) |
(素羊肉.高麗菜.玉米條.乾豆捲.藥膳排骨包) |
(紅豆.QQ結.二砂) |
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其他 |
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優酪乳 |
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水果 |
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全榖根莖類 |
4.6 |
4.0 |
4.7 |
5.8 |
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蛋豆魚肉類 |
2.5 |
2.0 |
2.4 |
2.0 |
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蔬菜類 |
1.2 |
1.8 |
1.6 |
1.0 |
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水果類 |
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1 |
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乳品類 |
|
1 |
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油脂類 |
2.7 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
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熱量 |
661 |
708 |
684 |
694 |
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二年級校外教學:墨西哥特濃奶酥、統一巧克力捲 |
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六庚食農教育 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |