|
草漯國民小學110學年度第二學期第13週午餐食譜設計表(葷) |
|||||
|
日期 |
5/2 |
5/3 |
5/4 |
5/5 |
5/6 |
|
主食 |
校慶運動會補假 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米飯 |
糙米飯 |
|
主菜 |
韓式醬燒雞翅 |
素香炒麵 |
三杯魷魚 |
日式照燒雞丁 |
|
|
(雞翅.白芝麻.蜂蜜.韓式辣椒醬) |
(黃油麵.青江菜. 紅蘿蔔絲.小木耳.洋蔥. |
(魷魚.豆干片.薑片.蒜仁.九層塔.黑麻油) |
(雞排丁.馬鈴薯.白芝麻.味醂) |
||
|
副菜 |
田園四色 |
筍乾麵腸 |
海帶三絲 |
紅蘿蔔炒蛋 |
|
|
(玉米粒.刈薯.紅蘿蔔小丁.毛豆仁.絞肉) |
(麵腸.杏鮑菇.筍干.紅蘿蔔丁) |
(海帶絲.黃干絲.西芹.紅蘿蔔絲.薑絲) |
(洗選蛋.紅蘿蔔絲.青蔥) |
||
|
青菜 |
有機青油菜 |
有機荷葉白菜 |
有機高麗菜 |
白莧菜 |
|
|
湯品 |
蔬菜味噌湯 |
紫菜蛋花湯 |
瓜仔雞湯 |
綠豆QQ湯 |
|
|
(白蘿蔔.牛蒡.洋蔥.紅蘿蔔片.青蔥.味噌.大骨) |
(紫菜.洗選蛋.豆腐.青蔥) |
(圓平瓜.白蘿蔔.雞排丁.薑片) |
(綠豆.QQ結.砂糖) |
||
|
其他 |
|
優酪乳 |
|
水果 |
|
|
全榖根莖類 |
|
5.5 |
4.0 |
4.5 |
5.5 |
|
蛋豆魚肉類 |
|
2.4 |
2.0 |
3.0 |
2.6 |
|
蔬菜類 |
|
1.3 |
1.4 |
1.7 |
1.3 |
|
水果類 |
|
|
|
|
1 |
|
乳品類 |
|
|
|
|
|
|
油脂類 |
|
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
|
熱量 |
|
710 |
698 |
695 |
785 |
|
◎ 本廠一律使用國產（台灣）豬肉的食材 |
|||||
|
蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
|||||
|
西餐禮儀菜單 |
|
|
日期 |
5/3 |
|
主食 |
義大利麵 (義大利麵.玉米粒.三色丁.絞肉.洋蔥.黑胡椒粒) |
|
主菜 |
富統醬燒大排 |
|
(富統醬燒大排) |
|
|
副菜 |
時蔬擺盤 |
|
(紅蘿蔔.地瓜.青花菜.玉米條) |
|
|
湯品 |
蔬菜味噌湯 |
|
(白蘿蔔.牛蒡.洋蔥.紅蘿蔔片.青蔥.味噌.大骨) |
|
|
全榖根莖類 |
5.0 |
|
蛋豆魚肉類 |
2.4 |
|
蔬菜類 |
1.0 |
|
水果類 |
|
|
乳品類 |
1 |
|
油脂類 |
2.8 |
|
熱量 |
681 |
|
草漯國民小學110學年度第二學期第13週午餐食譜設計表(素) |
|||||
|
日期 |
5/2 |
5/3 |
5/4 |
5/5 |
5/6 |
|
主食 |
校慶運動會補假 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米飯 |
糙米飯 |
|
主菜 |
香酥豆包 |
素香炒麵 |
三杯杏鮑菇 |
日式照燒豆腐 |
|
|
(炸豆包.香菜) |
(黃油麵.青江菜. 紅蘿蔔絲.小木耳. |
(杏鮑菇.豆干片.薑片.九層塔.黑麻油) |
(嫩油丁.馬鈴薯.白芝麻.味醂) |
||
|
副菜 |
田園四色 |
筍乾麵腸 |
海帶三絲 |
紅蘿蔔炒蛋 |
|
|
(玉米粒.刈薯.紅蘿蔔小丁.毛豆仁.素火腿) |
(麵腸.杏鮑菇.筍干.紅蘿蔔丁) |
(海帶絲.黃干絲.西芹.紅蘿蔔絲.薑絲) |
(洗選蛋.紅蘿蔔絲) |
||
|
青菜 |
有機青油菜 |
有機荷葉白菜 |
有機高麗菜 |
白莧菜 |
|
|
湯品 |
蔬菜味噌湯 |
紫菜蛋花湯 |
瓜仔雞湯 |
綠豆QQ湯 |
|
|
(白蘿蔔.牛蒡.乾豆捲.紅蘿蔔片..味噌) |
(紫菜.洗選蛋.豆腐) |
(圓平瓜.白蘿蔔.素雞丁.薑片) |
(綠豆.QQ結.砂糖) |
||
|
其他 |
|
優酪乳 |
|
水果 |
|
|
全榖根莖類 |
|
5.5 |
4.0 |
4.5 |
5.5 |
|
蛋豆魚肉類 |
|
2.4 |
2.0 |
3.0 |
2.6 |
|
蔬菜類 |
|
1.3 |
1.4 |
1.7 |
1.3 |
|
水果類 |
|
|
|
|
1 |
|
乳品類 |
|
|
|
|
|
|
油脂類 |
|
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
|
熱量 |
|
710 |
698 |
695 |
785 |
|
蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
|||||