草漯國民小學110學年度第二學期第6週午餐食譜設計表(葷) |
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日期 |
3/14 |
3/15 |
3/16 |
3/17 |
3/18 |
主食 |
麥片飯 |
糙米飯 |
特餐 |
五穀飯 |
糙米飯 |
主菜 |
泰式打拋肉 |
味噌照燒雞 |
南瓜蔬菜炊飯 |
香酥魚排 |
蔥油雞丁 |
(絞肉.大番茄.洋蔥.四季豆.九層塔.檸檬汁) |
(雞排丁.馬鈴薯.洋蔥.青蔥.味噌.味醂) |
(白米.南瓜.生香菇.麵輪.毛豆仁.紅蘿蔔小丁.) |
(香酥虱目魚排) |
(雞排丁.大溪黑干.青蔥.薑絲) |
|
副菜 |
金沙杏鮑菇 |
番茄豆腐蛋 |
黑椒麵腸 |
田園四色 |
泡芙瓜瓜 |
(杏鮑菇.南瓜.鹹蛋.青蔥.百頁豆腐) |
(大番茄.豆腐.洗選蛋.青蔥) |
(麵腸.洋蔥.紅蘿蔔片.青椒.黑胡椒粒) |
(三色丁.刈薯.絞肉) |
(冬瓜.油麵筋泡.紅蘿蔔片.木耳絲.蝦皮) |
|
青菜 |
蚵白菜 |
有機青江菜 |
有機千寶菜 |
有機小松菜 |
青松菜 |
湯品 |
肉骨茶湯 |
黃瓜菇菇湯 |
冬瓜薑絲湯 |
海結大骨湯 |
紅豆湯 |
(高麗菜.金針菇.龍骨丁.玉米條.肉骨茶包) |
(大黃瓜.生香菇.琇珍菇.雞架) |
(冬瓜.薑絲.乾豆捲) |
(海帶結.大骨.紅蘿蔔片.薑絲) |
(紅豆.砂糖) |
|
其他 |
水果 |
|
黑豆奶 |
|
水果 |
|
|
|
|
四丁、四辛:墨西哥特濃奶酥、巧克力捲 |
|
全榖根莖類 |
4.5 |
4.7 |
5.0 |
5.0 |
5.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.1 |
2.5 |
3.1 |
2.5 |
2.4 |
蔬菜類 |
1.4 |
1.6 |
1.4 |
1.3 |
1.6 |
水果類 |
1 |
|
|
|
1 |
乳品類 |
|
|
1 |
|
|
油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
熱量 |
680 |
669 |
730 |
705 |
778 |
◎ 本廠一律使用國產(台灣)豬肉的食材 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
西餐禮儀菜單 |
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日期 |
3/15 |
主食 |
義大利麵 (義大利麵.玉米粒.三色丁.絞肉.洋蔥.黑胡椒粒) |
主菜 |
富統醬燒大排 |
(富統醬燒大排) |
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副菜 |
時蔬擺盤 |
(紅蘿蔔.地瓜.青花菜.玉米條) |
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湯品 |
黃瓜菇菇湯 |
(大黃瓜.生香菇.琇珍菇.雞架) |
|
全榖根莖類 |
4.7 |
蛋豆魚肉類 |
2.5 |
蔬菜類 |
1.0 |
水果類 |
|
乳品類 |
|
油脂類 |
2.5 |
熱量 |
654 |
草漯國民小學110學年度第二學期第6週午餐食譜設計表(素) |
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日期 |
3/14 |
3/15 |
3/16 |
3/17 |
3/18 |
主食 |
麥片飯 |
糙米飯 |
特餐 |
五穀飯 |
糙米飯 |
主菜 |
泰式打拋肉 |
味噌照燒雞 |
南瓜蔬菜炊飯 |
炸雲菜捲 |
花生滷豆干 |
(素火腿.大番茄.四季豆.九層塔.檸檬汁) |
(素雞丁.馬鈴薯.味噌.味醂) |
(白米.南瓜.生香菇.麵輪.毛豆仁.紅蘿蔔小丁.) |
(炸雲菜捲) |
(雞排丁.大溪黑干.小黃瓜.薑絲) |
|
副菜 |
金沙杏鮑菇 |
番茄豆腐蛋 |
黑椒麵腸 |
田園四色 |
泡芙瓜瓜 |
(杏鮑菇.南瓜.鹹蛋.芹菜.百頁豆腐) |
(大番茄.豆腐.洗選蛋) |
(麵腸.紅蘿蔔片.青椒.黑胡椒粒) |
(三色丁.刈薯.素火腿) |
(冬瓜.油麵筋泡.紅蘿蔔片.木耳絲) |
|
青菜 |
蚵白菜 |
有機青江菜 |
有機千寶菜 |
有機小松菜 |
青松菜 |
湯品 |
肉骨茶湯 |
黃瓜菇菇湯 |
冬瓜薑絲湯 |
海結蘿蔔湯 |
紅豆湯 |
(高麗菜.金針菇.玉米條.肉骨茶包) |
(大黃瓜.生香菇.琇珍菇) |
(冬瓜.薑絲.乾豆捲) |
(海帶結.紅蘿蔔片.薑絲) |
(紅豆.砂糖) |
|
其他 |
水果 |
|
黑豆奶 |
|
水果 |
|
|
|
|
四丁、四辛:墨西哥特濃奶酥、巧克力捲 |
|
全榖根莖類 |
4.5 |
4.7 |
5.0 |
5.0 |
5.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.1 |
2.5 |
3.1 |
2.5 |
2.4 |
蔬菜類 |
1.4 |
1.6 |
1.4 |
1.3 |
1.6 |
水果類 |
1 |
|
|
|
1 |
乳品類 |
|
|
1 |
|
|
油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
熱量 |
680 |
669 |
730 |
705 |
778 |
蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |