草漯國民小學110學年度第二學期第7週午餐食譜設計表(葷) |
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日期 |
3/21 |
3/22 |
3/23 |
3/24 |
3/25 |
主食 |
芝麻飯 |
糙米飯 |
特餐 |
小米飯 |
糙米飯 |
主菜 |
咖哩雞 |
筍乾豬腳 |
客家炒米苔目 |
椒鹽魚丁 |
香滷雞翅 |
(雞排丁.馬鈴薯.洋蔥.紅蘿蔔丁.咖哩粉) |
(豬腳丁.豬腱丁.筍干.朴菜.蒜仁) |
(米苔目.炸豆包絲.綠豆芽.紅蘿蔔絲.韭菜.乾香菇絲.絞紅蔥頭) |
(鯰魚清肉丁.地瓜.胡椒鹽) |
(雞翅.蒜仁.青蔥.滷味滷包) |
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副菜 |
什錦花菜 |
家常豆腐 |
滷味拼盤 |
鐵板銀芽 |
鮮蔬寬粉 |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔片.木耳絲.肉絲) |
(豆腐.絞肉.紅蘿蔔片.青蔥) |
(海帶結.四分干丁.白蘿蔔.百頁豆腐.榨菜絲.滷味滷包) |
(綠豆芽.韭菜.紅蘿蔔絲.培根.生香菇.洋蔥) |
(寬粉條.高麗菜.紅蘿蔔絲.木耳絲.青蔥) |
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青菜 |
有機塔菇菜 |
有機小松菜 |
有機黑葉白菜 |
有機高麗菜 |
小白菜 |
湯品 |
青木瓜排骨湯 |
紫菜蛋花湯 |
蔬菜羹湯 |
黃瓜蘿蔔湯 |
椰香西谷米 |
(青木瓜.龍骨丁.紅棗) |
(紫菜.洗選蛋.青蔥.大骨) |
(高麗菜.紅蘿蔔絲.脆筍絲.洗選蛋.芹菜) |
(大黃瓜.紅蘿蔔片.大骨) |
(綠豆仁.西谷米.椰漿.砂糖) |
|
其他 |
水果 |
|
鮮奶 |
|
水果 |
|
|
一年級校外教學:墨西哥特濃奶酥、巧克力捲 |
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|
|
全榖根莖類 |
5.0 |
4.5 |
5.0 |
5.0 |
5.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.4 |
2.2 |
2.8 |
2.5 |
2.6 |
蔬菜類 |
1.5 |
1.5 |
1.0 |
1.4 |
1.3 |
水果類 |
1 |
|
|
|
1 |
乳品類 |
|
|
1 |
|
|
油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
熱量 |
740 |
750 |
698 |
708 |
785 |
◎ 本廠一律使用國產(台灣)豬肉的食材 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
西餐禮儀菜單 |
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日期 |
3/22 |
主食 |
義大利麵 (義大利麵.玉米粒.三色丁.絞肉.洋蔥.黑胡椒粒) |
主菜 |
富統醬燒大排 |
(富統醬燒大排) |
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副菜 |
時蔬擺盤 |
(紅蘿蔔.地瓜.青花菜.玉米條) |
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湯品 |
紫菜蛋花湯 |
(紫菜.洗選蛋.青蔥.大骨) |
|
全榖根莖類 |
5.0 |
蛋豆魚肉類 |
2.8 |
蔬菜類 |
1.0 |
水果類 |
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乳品類 |
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油脂類 |
2.5 |
熱量 |
698 |
草漯國民小學110學年度第二學期第7週午餐食譜設計表(素) |
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日期 |
3/21 |
3/22 |
3/23 |
3/24 |
3/25 |
主食 |
芝麻飯 |
糙米飯 |
特餐 |
小米飯 |
糙米飯 |
主菜 |
咖哩雞 |
筍燒烤麩 |
客家炒米苔目 |
椒鹽魚丁 |
滷大黑干 |
(素雞丁.馬鈴薯.紅蘿蔔丁.咖哩粉) |
(烤麩.生香菇.筍干.朴菜) |
(米苔目.炸豆包絲.綠豆芽.紅蘿蔔絲.芹菜.乾香菇絲) |
(鯰魚清肉丁.地瓜.胡椒鹽) |
(大溪黑干.酸菜心絲.香菜) |
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副菜 |
什錦花菜 |
家常豆腐 |
滷味拼盤 |
鐵板銀芽 |
鮮蔬寬粉 |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔片.木耳絲) |
(豆腐.甜豆.紅蘿蔔片) |
(海帶結.四分干丁.白蘿蔔.百頁豆腐.榨菜絲.滷味滷包) |
(綠豆芽.素培根.紅蘿蔔絲.芹菜.生香菇) |
(寬粉條.高麗菜.紅蘿蔔絲.木耳絲.生豆包) |
|
青菜 |
有機塔菇菜 |
有機小松菜 |
有機黑葉白菜 |
有機高麗菜 |
小白菜 |
湯品 |
青木瓜紅棗湯 |
紫菜蛋花湯 |
蔬菜羹湯 |
黃瓜蘿蔔湯 |
椰香西谷米 |
(青木瓜.素皮酥.紅棗) |
(紫菜.洗選蛋) |
(高麗菜.紅蘿蔔絲.脆筍絲.洗選蛋.芹菜) |
(大黃瓜.紅蘿蔔片) |
(綠豆仁.西谷米.椰漿.砂糖) |
|
其他 |
水果 |
|
鮮奶 |
|
水果 |
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|
一年級校外教學:墨西哥特濃奶酥、巧克力捲 |
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|
|
全榖根莖類 |
5.0 |
4.5 |
5.0 |
5.0 |
5.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.4 |
2.2 |
2.8 |
2.5 |
2.6 |
蔬菜類 |
1.5 |
1.5 |
1.0 |
1.4 |
1.3 |
水果類 |
1 |
|
|
|
1 |
乳品類 |
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|
1 |
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油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
2.5 |
熱量 |
740 |
750 |
698 |
708 |
785 |
蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |