草漯國民小學110學年度第二學期第8週午餐食譜設計表(葷) |
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日期 |
3/28 |
3/29 |
3/30 |
3/31 |
4/1 |
主食 |
薏仁飯 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米飯 |
兒童節特餐 |
主菜 |
三杯雞 |
黃豆燒肉 |
海芽糙米養生粥 |
韓式鮮魚煲 |
日式咖哩豬排 |
(雞排丁.四分干丁.九層塔.薑片.蒜仁.黑麻油) |
(豬腱丁.刈薯.肉丁.黃豆.蒜仁) |
(白米.糙米.乾海帶芽.洗選蛋.麵輪.高麗菜.芹菜) |
(鯰魚清肉丁.冬粉.韓式年糕條.泡菜.高麗菜.青蔥) |
(豬排.咖哩粉) |
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副菜 |
栗子燒白菜 |
木須炒蛋 |
魚香茄子 |
味噌燒油豆腐 |
胡麻醬花菜 |
(大白菜.冷凍栗子.紅蘿蔔絲.小木耳.蝦皮) |
(洗選蛋.高麗菜.紅蘿蔔絲.脆筍絲.青蔥) |
(茄子.豆干丁.四季豆.蒜末.青蔥) |
(白蘿蔔.油豆腐丁.紅蘿蔔丁.青蔥.味噌) |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔絲.木耳絲.芝麻醬.花生醬.白芝麻.香油) |
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青菜 |
青松菜 |
有機青江菜 |
有機荷葉白菜 |
有機山茼蒿 |
小白菜 |
湯品 |
南瓜濃湯 |
蘿蔔魚丸湯 |
芝麻包 |
玉米海結湯 |
日式味噌湯 |
(南瓜.洋蔥.紅蘿蔔小丁.濃湯粉.安佳奶粉.麵粉) |
(白蘿蔔.虱目魚丸.芹菜) |
(晶鈺芝麻包) |
(玉米條.海帶結.大骨) |
(豆腐.洋蔥.乾海帶芽.青蔥.味噌) |
|
其他 |
水果 |
|
黃豆奶 |
|
水果 |
|
|
|
六年級畢旅補發: |
四年級校外教學: |
|
全榖根莖類 |
5.0 |
4.7 |
5.0 |
5.2 |
4.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.2 |
2.5 |
2.0 |
2.6 |
2.5 |
蔬菜類 |
1.6 |
1.5 |
1.6 |
1.4 |
1.6 |
水果類 |
1 |
|
|
|
1 |
乳品類 |
|
|
1 |
|
|
油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
熱量 |
728 |
667 |
653 |
707 |
738 |
◎ 本廠一律使用國產(台灣)豬肉的食材 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
西餐禮儀菜單 |
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日期 |
3/29 |
主食 |
義大利麵 (義大利麵.玉米粒.三色丁.絞肉.洋蔥.黑胡椒粒) |
主菜 |
富統醬燒大排 |
(富統醬燒大排) |
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副菜 |
時蔬擺盤 |
(紅蘿蔔.地瓜.青花菜.玉米條) |
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湯品 |
蘿蔔魚丸湯 |
(白蘿蔔.虱目魚丸.芹菜) |
|
全榖根莖類 |
4.7 |
蛋豆魚肉類 |
2.2 |
蔬菜類 |
1.3 |
水果類 |
|
乳品類 |
|
油脂類 |
2.5 |
熱量 |
639 |
草漯國民小學110學年度第二學期第8週午餐食譜設計表(素) |
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日期 |
3/28 |
3/29 |
3/30 |
3/31 |
4/1 |
主食 |
薏仁飯 |
糙米飯 |
特餐 |
紫米飯 |
兒童節特餐 |
主菜 |
三杯雞 |
黃豆燒肉素雞 |
海芽糙米養生粥 |
花生小黃瓜 |
素黑胡椒肉排 |
(杏鮑菇頭.四分干丁.九層塔.薑片.黑麻油) |
(素雞.刈薯.黃豆) |
(白米.糙米.乾海帶芽.洗選蛋.麵輪.高麗菜.芹菜) |
(小黃瓜.素火腿.水煮花生) |
(素黑胡椒肉排) |
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副菜 |
栗子燒白菜 |
木須炒蛋 |
魚香茄子 |
味噌燒油豆腐 |
胡麻醬花菜 |
(大白菜.冷凍栗子.紅蘿蔔絲.小木耳.乾香菇絲) |
(洗選蛋.高麗菜.紅蘿蔔絲.脆筍絲) |
(茄子.豆干丁.四季豆.薑末) |
(白蘿蔔.油豆腐丁.紅蘿蔔片.味噌) |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔絲.木耳絲.芝麻醬.花生醬.白芝麻.香油) |
|
青菜 |
青松菜 |
有機青江菜 |
有機荷葉白菜 |
有機山茼蒿 |
小白菜 |
湯品 |
南瓜濃湯 |
蘿蔔魚丸湯 |
芝麻包 |
玉米海結湯 |
日式味噌湯 |
(南瓜.紅蘿蔔小丁.安佳奶粉.麵粉) |
(白蘿蔔.素皮酥.芹菜) |
(晶鈺芝麻包) |
(玉米條.海帶結) |
(豆腐.乾海帶芽.青蔥) |
|
其他 |
水果 |
|
黃豆奶 |
|
水果 |
|
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六年級畢旅補發: |
四年級校外教學: |
|
全榖根莖類 |
5.0 |
4.7 |
5.0 |
5.2 |
4.5 |
蛋豆魚肉類 |
2.2 |
2.5 |
2.0 |
2.6 |
2.5 |
蔬菜類 |
1.6 |
1.5 |
1.6 |
1.4 |
1.6 |
水果類 |
1 |
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|
|
1 |
乳品類 |
|
|
1 |
|
|
油脂類 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
3.0 |
熱量 |
728 |
667 |
653 |
707 |
738 |
蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |