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草漯國民小學110學年度第二學期第20週午餐食譜設計表(葷) |
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日期 |
6/20 |
6/21 |
6/22 |
6/23 |
6/24 |
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主食 |
芝麻飯 |
糙米飯 |
特餐 |
蕎麥飯 |
糙米飯 |
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主菜 |
韓式燒肉 |
奶油南瓜燒雞 |
海苔拌醋飯 |
蔥燒魚片 |
鸚嘴豆咖哩肉燥 |
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(肉片.洋蔥.黃豆芽.韓式年糕條.韓式辣醬) |
(雞丁.骨腿丁.南瓜.紅蘿蔔丁.安佳奶油) |
(白米.洗選蛋.玉米粒. |
(油甘魚片) |
(絞肉.雪蓮子.馬鈴薯.洋蔥.紅蘿蔔小丁.咖哩粉) |
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副菜 |
什錦寬粉 |
古早味蒸蛋 |
起司泡菜豆腐 |
黃瓜燴肉片 |
什錦花菜 |
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(寬粉條.高麗菜.小木耳.肉絲.芹菜.洗選蛋) |
(洗選蛋.油蔥酥) |
(手工炸豆腐.泡菜.起司絲.高麗菜) |
(大黃瓜.紅蘿蔔片.肉片.小木耳) |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔絲.小木耳.肉絲) |
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青菜 |
青菜 |
有機青松菜 |
有機黑葉白菜 |
有機小松菜 |
白莧菜 |
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湯品 |
玉米濃湯 |
海結大骨湯 |
玉米蘿蔔湯 |
冬瓜香菇湯 |
紫米薏仁湯 |
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(玉米粒.馬鈴薯.洋蔥.洗選蛋.紅蘿蔔.濃湯粉) |
(海帶結.大骨.薑絲) |
(玉米條.白蘿蔔.紅蘿蔔片.芹菜) |
(冬瓜.鴻禧菇.大骨) |
(紫糯米.小薏仁.砂糖) |
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其他 |
水果 |
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鮮奶 |
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水果 |
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全榖根莖類 |
5.5 |
5.0 |
4.6 |
4.5 |
5.5 |
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蛋豆魚肉類 |
2.0 |
2.2 |
2.5 |
2.4 |
2.0 |
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蔬菜類 |
1.5 |
1.0 |
1.3 |
1.7 |
1.6 |
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水果類 |
1 |
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|
1 |
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乳品類 |
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|
1 |
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油脂類 |
2.5 |
2.7 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
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熱量 |
745 |
662 |
799 |
650 |
748 |
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◎ 本廠一律使用國產（台灣）豬肉的食材 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
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草漯國民小學110學年度第二學期第20週午餐食譜設計表(素) |
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日期 |
6/20 |
6/21 |
6/22 |
6/23 |
6/24 |
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主食 |
芝麻飯 |
糙米飯 |
特餐 |
蕎麥飯 |
糙米飯 |
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主菜 |
醬燒豆包 |
奶油南瓜燒雞 |
海苔拌醋飯 |
椒鹽豆腐 |
鸚嘴豆咖哩肉燥 |
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(寬粉條.高麗菜.小木耳.芹菜.洗選蛋) |
(素雞丁.南瓜.紅蘿蔔丁.安佳奶油) |
(白米.洗選蛋.玉米粒. |
(豆腐.香菜) |
(素火腿.雪蓮子.馬鈴薯.紅蘿蔔小丁.咖哩粉) |
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副菜 |
什錦寬粉 |
古早味蒸蛋 |
起司泡菜豆腐 |
黃瓜燴肉片 |
什錦花菜 |
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(寬粉條.高麗菜.小木耳.芹菜.洗選蛋) |
(洗選蛋) |
(手工炸豆腐.素泡菜.起司絲.高麗菜) |
(大黃瓜.紅蘿蔔片.乾豆捲.小木耳) |
(青花菜.白花菜.紅蘿蔔絲.小木耳.生香菇) |
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青菜 |
青菜 |
有機青松菜 |
有機黑葉白菜 |
有機小松菜 |
白莧菜 |
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湯品 |
玉米濃湯 |
海結大骨湯 |
玉米蘿蔔湯 |
冬瓜香菇湯 |
紫米薏仁湯 |
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(玉米粒.馬鈴薯.洗選蛋.紅蘿蔔小丁) |
(海帶結.薑絲) |
(玉米條.白蘿蔔.紅蘿蔔片.芹菜) |
(冬瓜.鴻禧菇) |
(紫糯米.小薏仁.砂糖) |
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其他 |
水果 |
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鮮奶 |
|
水果 |
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全榖根莖類 |
5.5 |
5.0 |
4.6 |
4.5 |
5.5 |
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蛋豆魚肉類 |
2.0 |
2.2 |
2.5 |
2.4 |
2.0 |
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蔬菜類 |
1.5 |
1.0 |
1.3 |
1.7 |
1.6 |
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水果類 |
1 |
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|
1 |
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乳品類 |
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1 |
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油脂類 |
2.5 |
2.7 |
2.5 |
2.5 |
2.5 |
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熱量 |
745 |
662 |
799 |
650 |
748 |
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蔬菜為預先排定.受天氣及採收期等因素影響.若有調動敬請見諒 |
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